Avete mai cenato in una limonaia, magari a lume di candela? Se la risposta è no e se avete voglia di fare questa esperienza un po’ fuori dal comune, dovete provare il ristorante La Grande Limonaia di Lefay Resort & SPA Lago di Garda a Gargnano. Struttura architettonica antica e tipica della zona, la Limonaia [...]
Dopo qualche tempo dalla sua intervista sul blog, Maurizio Bufi ha deciso di proporre ai lettori un’altra delle sue sensazionali ricette: la zuppa di asparagi verdi e bianchi. Semplice da preparare e molto gustosa questa ricetta è adatta ai primi caldi. Inoltre, nel rispetto delle stagioni, gli asparagi sono l’ingrediente ideale da utilizzare in cucina [...]
Ciao Nicoletta, anche a te chiediamo che cosa ti ha portato da Lefay? Per prima cosa desidero salutare tutti coloro che ci seguono sul blog! Sono venuta a conoscenza di Lefay quando il Resort era ancora in costruzione. Avevo sentito parlare di questo ambizioso progetto di ecoresort di alto livello che avrebbe senza dubbio conferito [...]
Riscoprire i benefici della natura per vive un’esperienza sensoriale unica. Da questa ispirazione è nata la linea di cosmesi dermatologica Lefay SPA: prodotti naturali dedicati alla cura del viso e del corpo e destinati sia alla vendita, sia alla cabina. Creati dalle piante medicinali più conosciute e preziose, infatti, questi prodotti sono ricchi dei diversi [...]
Il carciofo, oltre ad essere utilizzato nell’alimentazione umana, è una pianta medicinale che è stata utilizzata sin dalla notte dei tempi. Come alimento pare infatti che fossero gli egizi ad iniziarne la coltivazione. In questo ortaggio sono state individuate molte sostanze capaci di avere effetti benefici sull’organismo; infatti è risaputo che i principi attivi del [...]
Ciao Giada, che cosa ti ha portato da Lefay? Mi ha portato a Lefay l’interesse verso questa struttura, appena nata, e il fascino di un 5 stelle moderno, affacciato su uno splendido spettacolo naturale come il Lago di Garda. Qual è stato il tuo percorso formativo e professionale? Dopo aver frequentato la scuola alberghiera ho [...]
L’estate è ormai alle porte e in occasione della bella stagione è importante curare anche la bellezza dei propri capelli. Normalmente la luce del sole schiarisce in modo naturale la chioma per un effetto invidiabile, ma perché non sottolinearlo con la tecnica dello Shatush? Molto in voga anche tra le star, lo Shatush è una [...]
Nella parte superiore c’è il simbolo del bambù mentre nella parte inferiore quello di un uomo importante. E’ questa l’immagine del pittogramma cinese: un uomo scosso da una risata è come una canna di bambù agitata da un forte vento. La qualità della risata e il tipo di sorriso esprimono molte cose di una persona: [...]
L’olio extra vergine d’oliva è da tempo noto per la sua utilità contro i segni del tempo e il cancro, rappresenta per tradizione alimentare uno dei prodotti fondamentali della dieta mediterranea. Proprio questi motivi, costituisce l’elemento principe della filosofia Lefay Vital Gourmet; una concezione che fonde la fragranza dei prodotti del territorio alla creatività espressa [...]
Nel corso dei secoli ci sono state varie interpretazioni fisiognomiche. Seguendo i concetti dell’arte divinatoria taoista il volto riceve lo Yang dal Cielo ed è questa energia che lo scolpisce determinando i rilievi e la forma del volto (le montagne). All’ inizio l’energia crea la fronte (vedi fig.1). L’inizio, in questa visione, rappresenta l’elemento Legno [...]
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